lunes, 30 de septiembre de 2013

Culinary Nutrition-The Science and Practice of Healthy Cooking 2013 - Jacqueline B. Marcus

21° aporte, el libro en ingles Culinary Nutrition-The Science and Practice of Healthy Cooking 2013 - Jacqueline B. Marcus




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Equipo AporteNutricional
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domingo, 29 de septiembre de 2013

Crecimiento saludable entre la obesidad y la desnutrición en el cono sur 2012 - Uauy, R.

20° aporte, el libro Crecimiento saludable entre la obesidad y la desnutrición en el cono sur 2012 - Uauy, R.




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Equipo AporteNutricional
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Concenso Multidiciplinar Sobre el Abordaje de la Desnutrición Hospitalaria en España - SEMPE

19° aporte, el libro Concenso Multidiciplinar Sobre el Abordaje de la Desnutrición Hospitalaria en España - SEMPE




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Equipo AporteNutricional
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Ciencia y Práctica del Apoyo Nutricional, Programa de estudio basado en Casos Clínicos 2001 - Gottschlich, M.

18° aporte, el libro Ciencia y Práctica del Apoyo Nutricional, Programa de estudio basado en Casos Clínicos del año 2001 - Gottschlich, M.




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Chocolat in Health and Nutrition 2013 - Ross

17° aporte, el libro Chocolat in Health and Nutrition del año 2013 - Ross





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miércoles, 25 de septiembre de 2013

Chemical Analysis of Antibiotic Residues in Food 2012 - Wang, J.

16° aporte, el libro llamado Chemical Analysis of Antibiotic Residues in Food del año 2012 - Wang, J.



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Equipo AporteNutricional
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Apuntes sobre Soporte Nutricional en Atención Primaria

15° aporte, el libro Apuntes sobre Soporte Nutricional en Atención Primaria.




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martes, 24 de septiembre de 2013

Nutricion Vegetariana

14° Aporte El libro de NUTRICIÓN VEGETARIANA
 "Vegetarian Nutrition" - Joan Sabat





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lunes, 23 de septiembre de 2013

Antropometrica - Norton, K.

13° aporte, el libro de Antropometría llamado Antropometrica - Norton, K.




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Antropología y Nutrición 2006 - Bertran, M.

12° Aporte, el libro Antropología y Nutrición del año 2006 del autor Bertran, M.




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American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide 2002 2°ed. - Larson, R.

11° aporte, el libro American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide, en su 2da edición del año 2002; y del autor Larson, R.





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domingo, 22 de septiembre de 2013

Alimentación Funcional y Hábitos de Vida Cardiovascular - Martínez, J.

10° aporte, el libro Alimentación Funcional y Habitos de Vida Cardiovascular del autor Martínez, J.




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viernes, 20 de septiembre de 2013

Análisis de los alimentos 2°ed. - R. Lees

9° Aporte, el libro Análisis de los alimentos 2°ed. - R. Lees.




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miércoles, 18 de septiembre de 2013

Amino Acids Biochemistry and Nutrition 2013 - Wu, G.

8° aporte, un libro recién salido del horno ya que es de este año y siempre solicitan información sobre los Aminoácidos  pues bien, compartimos el libro Amino Acids Biochemistry and Nutrition del año 2013, del autor Wu, G.




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Alimentos Seguros, Guía Básica Sobre Seguridad Alimentaria - García, I.

7° aporte, el libro Alimentos Seguros, Guía Básica Sobre Seguridad Alimentaria, del autor García, I.



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lunes, 16 de septiembre de 2013

Alimentos Funcionales, Aproximación a una Nueva Alimentación

6° Aporte, el libro llamado Alimentos Funcionales, Aproximación a una Nueva Alimentación de la INUTCAM.






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50 Best Plants on the Planet 2013 - Thomas, C.

5° aporte, un libro recién salido del horno!!. El libro 50 Best Plants on the Planet del año 2013, del autor Thomas, C.











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domingo, 15 de septiembre de 2013

Alimentos Composición y Propiedades 2ed 2000 - Astiasarán

4° aporte, el libro Alimentos Composición y Propiedades 2ed del año 2000, del autor Astiasarán





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Alimentación y Dietoterapia 4ed 2004 - Cervera, P.

Nuestro 3° aporte, el libro llamado Alimentación y Dietoterapia en su 4ed del año 2004; de Cervera, P.



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sábado, 14 de septiembre de 2013

Alergias Alimentarias, Y Ahora Qué 2ed.

Segundo aporte, el libro llamado Alergias Alimentarias, Y Ahora Qué 2ed. avalado por la Sociedad Española  de Inmunología Clínica y  Alergología Pediátrica.




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Administracion de Alimentos a Colectividades y Servicios de Salud 2001 - Ramo

Nuestro primer aporte, el libro Administración de Alimentos a Colectividades y Servicios de Salud del autor Ramo, del año 2001.


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Somos un blog especializado en Nutrición y todas sus áreas relacionadas, en donde encontraran Libros, Manuales, Normativas nacionales e internacionales, entre otros. Desde ya muchas gracias por visitarnos :D


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